Kacang Hijau

Kacang hijau adalah termasuk jenis tanaman kacang-kacangan yang kaya manfaat. Tanaman ini dimanfaatkan petani untuk dijual maupun untuk kebutuhan seperti untuk sayur-mayur, bubur kacang hijau, rempeyek, selai roti, minuman sari kacang hijau, dan lain sebagainya.

Di desa Cikeusal sendiri tanaman kacang hijau hanya beberapa saja yang menanam. Hal ini karena melihat kebutuhan si petani saja.

Sudah pernah makan bubur kacang hijau?

Ada banyak manfaat di dalamnya. (Kang Roheli)